Je recherche une définition la plus précise de la mention "BIO".
J'ai bien l'impression qu'il y en existe une, scientifique, objective et claire (qui respecte la Vie, l'environement), et une autre qui en fait est un présupposé commun : le Bio, c'est bon pour la Santé... hors, à ma connaissance, pas de précision concernant les allégations santé dans le chaier des charge produits Bio... Qu'en est-il ?

Si vous avez des infos (sourcées;-) n'hésitez pas !!

BONJOUR ,
bienvenue jeannor.

PS : Topic très intéressant...

Hello et bienvenue à toi

Déjà, tu dis "la mention" bio, ce qui veut dire, en gros, le terme tel qu'il figure sur bien des produits. Ce qui est différent de sa simple mention dans un texte car il y a, ... il y a... la volonté de faire du business !

Donc, il faut distinguer plusieurs choses :

- la mention "naturel" qui indique juste qu'un pourcentage de la chose n'a pas été créé ex-nihilo dans un labo, souvent du blanchiment écologique (ex : les cosmétiques usent et abusent de ce procédé)
- la mention "bio" sans label officiel, qui ne veut strictement rien dire à part si elle sort de la bouche du brave paysan du coin qui fait ça depuis 30 ans et qui se contrefout de payer pour avoir un label car ça lui reviendrait trop cher
- la mention "bio" avec un joli label créé par la marque, pour elle seule et selon ses propres critères, du sur mesure ! le cas le plus comique ou le plus triste, selon l'humeur du jour
- la mention "bio" avec le label AB , déjà mieux, mais de moins en moins fiable depuis que ce label a été torpillé au niveau européen afin d'être plus permissif ! à surveiller de près, PDF édité par la FNAB et démêlant le vrai du faux ci-joint
- la mention "bio" accompagnée par les labels Demeter ou Nature et Progrès, le must à l'heure actuelle, vraiment strict.
- NB : le bio allemand est moins strict, beaucoup d'amis allemands me le disent, mais il faut encore que je me penche plus sérieusement dessus pour répondre objectivement

http://www.chacunsonbio.fr/alimentation/al...ture-biologique



Pourrais-tu préciser les infos que tu aimerais avoir ? (qualités nutritionnelles, santé, pesticides exclus, type de culture, etc...) parce que "qui respecte la vie", c'est vaste

J'ai des articles de Que choisir que je peux scanner aussi, de science & vie, etc...

Développe juste un peu tes questions !
A+

Salut Chloro,

Je reconnais bien ta passion pour le sujet !!

@++

C'est l'hôpital qui se fout de la charité
Suis en train de potasser le catalogue de la Ferme de Sainte-Marthe.... l'horreur, j'ai envie de tout acheter !!!

Regarde pas ça, c'est le suicide du portefeuille assuré !!

Bouhouhouhouhouuuuu et en plus ils proposent un truc pour cultiver des pleurotes chez soi, et j'adore ça

Bonjour,

Et merci de votre réactivité

1 . Quand je dis Bio, c'est au sens certifié par le label AB, donc je cherche la définition objective.

2 . En revanche, ce que signifie le mot "Bio", et le Label AB chez le consommateur, n'est pas forcément en relation avec la 1ere déf, objective... d'où la brèche sémantique dans laquelle s'engouffrent allègrement les marketeurs verts et moins verts...

Salut ! et bon shopping Bio ;-)

En gros, le cahier des charges, c'est ça ?

http://europa.eu/scadplus/leg/fr/lvb/l21118.htm
http://biogassendi.ifrance.com/reglesbio.htm
http://www.fnab.org/

Tu as tout ce qu'il faut savoir là-dessus

salut, à + !